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武宁县新宁镇茶场社区阳光驿站开展“清风祭英烈 青团寄哀思”主题活动

4月4日,武宁县新宁镇茶场社区阳光驿站开展“清风祭英烈 青团寄哀思”主题活动。茶场社区志愿者及阳光驿站工作人员带领孩子们来到武宁县烈士陵园扫墓,大家怀着崇敬肃穆之情,向烈士鞠躬致敬,并依次小心翼翼地将菊花摆放在碑前。

随后,带领孩子们踏青田间菜地, 寻找艾草,通过视、触、嗅等感觉器官来认识艾草,采摘艾草。

然后煮艾草,体验做艾米果。

 

志愿者讲解青团的俗称,又称艾米果、明果等,有咸、甜不同的口味并介绍青团的制作方法,先清洗艾草,焯水煮沸,将煮熟的艾草,稀释的红糖,粘米粉和糯米粉揉成青团,放在蒸笼里煮熟(摸着不沾手)冷却后即食用。

将制作好的青团上锅蒸熟,爱心妈妈与孩子们一同交流活动的感受并共同品尝。

此次清明系列活动不仅加深了孩子们对传统文化的理解,也让彼此之间的联系更加紧密。愿这份温暖的记忆,能伴随我们走过未来的每一天。

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